PONTAL DE CACILHAS: IV FESTA DA GASTRONOMIA DE CACILHAS I

domingo, novembro 21, 2004

IV FESTA DA GASTRONOMIA DE CACILHAS I



Caldeirada, tamboril gratinado, arroz de marisco, muchecas, migas de entrecosto... são muitas as iguarias que se podiam degustar na Festa de Gastronomia de cacilhas. este ano houve 13 restaurantes participantes. A 4ª edição desta iniciativa começou a 16 de Outubro, prolongando-se até Novembro durante os fins de semana - dias 6, 7, 13 e 14. O objectivo é dinamizar a economia local, nomeadamentea restauração, e atrair mais gente à freguesia. Cada estabelecimento apresenta um prato a concurso nesta festa gastronómica, organizada pela Junta de freguesia de cacilhas, com o apoio da Câmara Municipal de Almada, Associação de Comerciantes de Almada e Região de Turismo Costa Azul.
Todos os estabelecimentos vão receber um certificado de participação mas apenas três serão premiados. O Júri é constituído por elementos da Associação de Comerciantes, Região de Turismo Costa Azul e por um especialista em património gastronómico, João Reboredo.
Almada, Informação